AKTIVITAS 1 : Wujud Materi di Sekitar Kita
• Tujuan Pengamatan
a. Mengklasifikasikan materi di sekitar kita berdasarkan wujud.
b. Mengidentifikasi ciri ciri wujud materi di sekitar kita.
• Alat dan Bahan
a. Batu sebesar genggaman tangan 1 buah
b. Buku tulis
c. Air kran
d. Air sirup
e. Udara saat mengeluarkan nafas melalui mulut
f. Balon 3 buah
g. Plastik bungkus makanan 3 buah
h. Alat tulis
• Langkah kerja
a. Siapkan alat dan bahan
b. Tata bahan bahan tersebut saling mendekat
c. Ambil air kran secukupnya lalu masukkan ke dalam satu balon, ikatlah balon tersebut
d. Ulangi langkah (c) pada air sirup dan udara saat menge luarkan nafas melalui mulut
e. Ambil air kran secukupnya lalu masukkan ke dalam satu plastik, ikatlah plastik tersebut
f. Ulangi langkah (e) pada air sirup dan udara saat menge luarkan nafas melalui mulut
g. Bandingkan benda benda tersebut, kemudian tulislah di tabel hasil pengamatan
• Data Hasil Pengamatan
a. Mengklasifikasikan materi di sekitar kita berdasarkan wujudnya
Berilah tanda centang (✓) pada tabel di bawah ini!
No. |
Nama Materi |
Wujud Materi |
||
Padat |
Cair |
Gas |
||
1. |
Batu |
|
|
|
2. |
Buku |
|
|
|
3. |
Air Kran |
|
|
|
4. |
Air Sirup |
|
|
|
5. |
Udara saat mengeluarkan nafas melalui mulut |
|
|
|
b. Mengidentifikasi ciriciri wujud materi di sekitar kita
No. |
Wujud Materi |
Ciri - Ciri |
Contoh |
1. |
Padat |
|
|
2. |
Cair |
|
|
3. |
Gas |
|
|
• Diskusi
Berdasarkan hasil pengamatan yang telah kalian lakukan, diskusikan pertanyaanpertanyaan di bawah ini!
1. Mengapa batu dan buku dikatakan sebagai benda padat? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………
2. Apa yang terjadi pada air kran dan air sirup jika dimasukkan ke dalam balon dan plastik?
Jawab:
…………………………………………………………………………………………………
3. Mengapa air kran dan air sirup dikatakan sebagai benda cair?
Jawab:
…………………………………………………………………………………………………
4. Apa yang terjadi pada saat meniupkan udara ke balon dan plastik?
Jawab:
…………………………………………………………………………………………………
5. Mengapa udara dikatakan sebagai benda gas? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………
• Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengamatan, apa kesimpulannya? (Ingat! Kesimpulan itu menjawab dari tujuan)
a. ……………………………………………………………………………………..…………
b. ……………………………………………………………………………………..…………
Setiap benda terlihat berbeda, padahal bendabenda tersebut memiliki satu kesamaan yaitu merupakan materi dan semua materi terbuat dari unsur. Pada dasarnya semua unsur dapat
digolongkan menjadi unsur logam dan non logam. Sedangkan berdasarkan susunannya, zat digolongkan menjadi, unsur senyawa, dan campuran.
Materi adalah sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang. Materi berdasarkan wujudnya dikelompok kan atas 3 yaitu zat padat, zat cair, dan zat gas.
Tabel perbedaan zat padat, cair dan gas
No |
Zat padat |
Zat cair |
Zat gas |
1 |
Mempunyai bentuk dan volume yang tetap |
Mempunyai sifat bentuk berubah-ubah dan volumenya tetap |
Mempunyai sifat bentuk berubah- ubah dan volumenya berubah-ubah |
2 |
Jarak partikelnya sangat berdekatan |
Jarak partikelnya berdekatan tetapi renggang |
Jarak partikel sangat renggang |
3 |
Partikel zat padat tidak dapat bergerak bebas |
Partikel-partikel zat cair dapat bergerak bebas namun terbatas |
Partikel zat gas dapat bergerak dengan bebas |
Materi tersusun dari beberapa partikel penyusun. Para ilmuan mengklasifikasikan zat atau materi menjadi 2 kelompok yaitu zat tunggal dan campuran. Unsur dan senyawa termasuk kedalam golongan zat tunggal.
1. Unsur
Setiap zat yang ada di alam ini terbentuk dari materi yang memiliki susunan dan komposisi yang tetap serta mempunyai sifat yang jelas dan disebut zat murni. Setiap zat murni mempunyai sifatsifat tertentu. Zat murni yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zatzat yang lebih sederhana dengan reaksi kimia biasa dinamakan Unsur.
Unsur dikelompokkan menjadi 3 bagian yaitu
a) Unsur logam
Secara umum unsur logam mempunyai sifat berwarna putih mengkilap, mempunyai titik lebur rendah, dapat menghantar arus listrik, dapat ditempa, dan dapat menghantar kalor atau panas. Pada umumnya logam merupakan zat padat namun, terdapat satu unsur logam yang berwujud cair yaitu air raksa. Beberapa unsur logam dalam kehidupan seharihari adalah
• Khrom (Cr)
Digunakan untuk bumper mobil, dan campuran dengan baja menjadi stainless stel.
• Besi (Fe)
Merupakan logam yang paling murah sebagau campuran dengan karbon menghasilkan baja.
• Nikel (Ni)
Nikel sangat tahan terhadap udara dan air pada suhu biasa, karena itu nikel dapat digunakan sebagai lapisan pelindung.
• Tembaga (Cu)
Tembaga banyak digunakan pada kabel listrik, perhiasan dan uang logam
• Seng (Zn)
Seng dapat digunakan sebagai atap rumah
• Platina (Pt)
Platina digunakan pada knalpot mobil, kontak listrik
• Emas (Au)
Emas merupakan logam yang sangat tidak reaktif, dan ditemukan dalam bentuk murni. Emas digunakan
sebagai perhiasan dan komponen listrik berkualitas tinggi.
b) Unsur non logam
Pada umumnya unsur logam memiliki sifat tidak mengkilap, penghantar arus listrik yang buruk, dan tidak dapat ditempa. Beberapa unsur nonlogam yang sering digunakan:
• Flour (F)
Senyawa flourid yang dicampur dengan pasta gigi berfungsi menguatkan gigi, Freon12 sebagai pendingin kulkas dan AC.
• Brom (Br)
Senyawa ini digunakan sebgai obat penenang saraf dan sebagai campuran zat pemadam kebakaran.
• Yodium (I)
Senyawa ini digunakan sebagai antiseptic luka, tambahan yodium digunakan dalam garam dapur dan sebagai bahan tes amilum dalam industri tepung.
c) Unsur semi logam (metalloid)
Unsur semi logam memiliki sifat diantara logam dan non logam. Beberapa unsur yang sering digunakan:
• Silicon (Si)
Berada diurutan nomor 2 paling banyak di alam, banyak digunakan dalam peralatan pemotong, pengamplasan, sebagai bahan untuk membuat semikonduktor, gelas, dan keramik.
• Germanium (Ge)
Keberadaan di alam sangat sedikit dan hanya ditemukan dari batu bara dan batuan seng pekat. Germanium merupakan bahan semikonduktor yaitu pada suhu
rendah berfungsi sebagai isolator den pada suhu tinggi berfungsi sebagai konduktor.
Aturan penulisan lambang unsur yang dikemukakan oleh John Dalton juga mengalami masalah ketika banyak lagi unsur lain yang ditemukan. Masalah ini dicoba dipecahkan oleh Jons Jacob Berzelius. Pada 1813, Berzelius membuat aturan penulisan lambang unsur sebagai berikut:
1) Menggunakan nama unsur dalam bahasa Latin.
2) Lambang unsur diambil dari huruf pertama nama unsur tersebut dan ditulis dengan huruf kapital.
3) Jika ada unsurunsur yang memiliki huruf pertama dari namanya sama, maka lambang dari salah satu unsur ditambah lagi satu huruf yang ditulis dengan huruf kecil
|
Fosfor Sulfur Klorin Argon Kalium Kalsium Skandium Titanium Vanadium Kromium Mangaan Besi Kobalt Nikel Tembaga Zeng Galium Germanium Arsen Selenium Bromin Kripton Rubidium |
P S Cl Ar K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr Rb |
Telurium Iodine Xenon Cesium Barium Lantanum Serium Praeseidimium Neodimium Prometium Samarium Europium Gadilinium Terbium Disprosium Holmium Erbium Thulium Iterbium Lutetium Hafnium Tantalum Tungsten |
Te I Xe Cs Ba La Ce Pr Nd Om Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu Hf Ta W |
Aktinium Thorium Protaktinium Uranium Neptunium Plutonium Amerisium Kurium Berkelium Kalifornium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrensium Unilkuadium Unilpentium Unilheksium Unilseptium Uniloktium Unilenium Unilium |
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr Unq Unp Unh Uns Uno Une Unn |
2. Senyawa
Senyawa merupakan zat murni yang terbentuk dari dua atau lebih unsur melalui reaksi kimia, senyawa dapat juga diuraikan menjadi unsurunsur pembentuknya, di samping itu sifatsifat unsur berbeda dengan sifatsifat senyawa. Misalnya air (H2O) merupakan gabungan antara hidrogen dan oksigen (yang berupa gas), yang bersifat membantu pembakaran (mudah terbakar), sedangkan air merupakan zat yang meredam pembakaran. Air dapat dipisahkan menjadi unsur oksigen dan hidrogen dengan cara elektrolisis.
Tabel beberapa contoh senyawa
No |
Senyawa |
Rumus kimia |
Fungsi |
1 |
Natrium klorida |
NaCl |
Garam dapur |
2 |
Natrium Hidroksida |
NaOH |
Pengering |
3 |
Sukrosa |
C12H12O11 |
Pemanis |
4 |
Asam sulfat |
H2SO4 |
Elektrolit |
5 |
Urea |
CO(NH2)2 |
Pupuk |
6 |
Asam klorida |
HCl |
Pembersih lantai |
7 |
Carbon dioksida |
CO2 |
Penyegar minuman |
8 |
Kalsium carbonat |
CaCO3 |
Bahan bangunan |
9 |
Asam asetat |
CH3COOH |
Cuka makan |
10 |
Amoniak |
NH3 |
Pendingin |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar